دانستنی ها
از این که سایت ما را انتخاب کردید متشکریم

کشف بزرگترین مار جهان در سد کرج!+تصاوير
[تصویر:  svq8uo19iliei31k8nq.jpg]
.

این مار غول پیکر که به " مگامارمالاد" شهرت دارد،  پنجشنبه

22تیرماه 1391 در نزدیکی سد کرج به حالت نیمه جان کشف شد. این مار

آریایی(Persian Skate) که حدود 43 متر طول و 6 متر پهنا دارد، تنها

بازمانده نوع خود می باشد و به گفته دانشمندان 103 ساله است! خبرها

حاکی از آن است که مگامارمالاد بعد از دریافت تنفس مصنوعی، در

وضیعت بهتری به سر می برد و به زودی در باغ وحش ارم به نمایش گذاشته خواهد شد.


 



            ارسال نظر(2)
یکشنبه 20 مرداد 1392 :: 08:58
baradarandalton


گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

مقایسه ای از برج در دست ساخت پادشاهی عربستان با برج‌های دوقلوی پتروناس در شهر کوالالامپور مالزی و ساختمان امپایر استیت در شهر نیویورک امریکا


عربستان هم با شروع پروژه ساخت "برج پادشاهی" به کلوب کشورهای دارنده بلندترین آسمانخراش ها وارد شد. این برج که قرار است در شهر ساحلی جده ساخته شود، برای دولت عربستان بیش از ۳۰ میلیارد دلار هزینه خواهد داشت. قرار است بخش های مختلف این برج به عنوان دفاتر تجاری، منازل مسکونی و هتل مورد استفاده قرار گیرد. برج پادشاهی جده قرار است بلندترین ساختمان دنیا باشد. آنچنان بزرگ است که برج خلیفه دبی با ۸۲۸ متر ارتفاع در کنار آن یک کوتوله خواهد بود !


گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org


اما همانطور که شما دوستان عزیز 
اطلاع دارید هم اکنون بلندترین برج دنیا، همان برج خلیفه دبی است که با ۱۶۳ طبقه و بیش از 1000 واحد مسکونی، تجاری، تفریحی و همچنین با ۸۲۸ متر ارتفاع دارد. برج خلیفه یا برج دبی آسمانخراشی است که در شهر دبی و در امارات متحدهٔ عربی قرار دارد و در حال حاضر بلندترین سازه و آسمان‌خراش ساخته شده به دست انسان در جهان ‌است. ساخت این برج از ژانویه‌ی ۲۰۰۴ (۱۳۸۲ ه.ش) آغاز شد و هزینۀ ساخت آن بالغ بر یک میلیارد و پانصد میلیون دلار برآورد شده است. این برج در روز چهارم ژانویهٔ ۲۰۱۰ (۱۴ دی ۱۳۸۸) گشایش یافت.


گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org


برج خلیفه در ابتدا با نام "برج دبی" شناخته می‌شد اما در روز افتتاحیه توسط شیخ محمد بن راشد آل مکتوم، نام آن به افتخار حاکم امارات، خلیفه بن زاید آل نهیان‎، به "برج خلیفه" تغییر کرد. برج خلیفه دارای بیش از 1000 واحد آپارتمان، ۴۹ طبقه اداری، ۴ استخر و یک کتابخانه مخصوص ساکنان است. همچنین هتل آرمانی با ۱۶۰ اتاق به طراحی جورجیو آرمانی در طبقات اولیه‌ی برج واقع است. طراحی این برج اثر شرکت آمریکایی اسکیدمور، اوینگز، مریل (SOM) و ادرین اسمیت با الهام از معماری اسلامی، طبیعت صحرا و گل Hymenocallis است. در ادامه نماهایی از برج خلیفه دبی که بزرگترین برج فعلی جهان است را می بینید.


گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org


گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org


گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org


گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org


گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org


گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org


گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.net


گروه اینترنتی پرشیـن استـار | www.Persian-Star.org


ولی طبق گفته ها که ظاهرا برج جدیدی به نام "برج پادشاهی" در عربستان با 1600 متر ارتفاع در حال ساخت است، باید دید برجی با ارتفاع 2 برابر برج خلیفه تا چه حد شگفت انگیز خواهد بود ...
 


گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org




            ارسال نظر(0)
شنبه 19 مرداد 1392 :: 10:32
baradarandalton
 

قوی ترین مورچه جهان!

 

قوی ترین مورچه جهان!

 

دنیای حیوانات بسیار بزرگ و زیباست به طوری که در گوشه گوشه دنیای آن ها شگفتی های بی نظیری وجود دارد. مورچه های یکی از گونه های شگفت انگیز دنیا هستند که هنوز هم داشنمندان مواردی در مورد ان ها نمی دانند.

 

قوی ترین مورچه جهان!

 

مورچه های بافنده که به صورت بومی در ویتنام زندگی می کنند یکی از قوی ترین حیوانات روی زمین هستند. این مورچه ها به عنوان وزنه بردارهای حرفه ای در میان حشرات شناخته می شود و زور زیاد خصوصیت اصلی آن ها به حساب می آید.

 

قوی ترین مورچه جهان!

 

قوی ترین مورچه جهان!

 

مورچه ها را زمانی که یک دانه برنج به دوش دارند دیده اید ولی مورچه بافنده می تواند یک فلفل بزرگ و یا حتی مداد را به راحتی بلند کرده و به لانه اش ببرد. آن ها معمولا خانه های بسیار بزرگی می سازند تا آذوغه ای که حمل می کنند را در آن قرار دهند.

 

این مورچه ها هر کدام نزدیک به 4 تا 10 میلیمتر طول دارند و هیچ حالت تندخو یا خراب کاری نیز در آن ها دیده نشده است.این مورچه ها معمولا از مواد غذایی که روی زمین افتاده است استفاده می کنند و به درختان آسیب نمی زنند از این رو کشاورزان نیز با آن ها کاری ندارند.



            ارسال نظر(0)
جمعه 18 مرداد 1392 :: 21:18
baradarandalton

 

یک سگ به نام جرج با قد نزدیک به 109 سانتی‌متر و وزنی نزدیک به 111 کیلوگرم ممکن است به عنوان بزرگ‌ترین سگ جهان نامش در کتاب رکوردهای گینس ثبت شود.
دیوید و کریستین ناصر صاحبان این سگ چهار ساله از شهر تاکسون واقع در آریزونا برای ثبت نام این سگ غول پیکر در کتاب‌ رکوردهای جهانی گینس درخواست داده اند و اکنون منتظر اعلام نظر کارشناسان در این زمینه هستند.
بزرگ‌ترین سگ دنیا که گیبسون نام داشت آگوست گذشته به دلیل سرطان جان خود را از دست داد و اکنون این زوج امیدوارند بتوانند نام سگ خود را به عنوان جایگزین او ثبت کنند.
از نوک بینی جورج تا انتهای دم او نزدیک به 2 متر و 20 سانتی‌متر طول دارد و به این ترتیب او بیش‌تر شبیه یک اسب کوچک است تا یک سگ.


جرج نزدیک به 50 کیلوگرم در هر ماه غذا می‌خورد و هر شب در تخت بزرگی که برای او ساخته اند می‌خوابد.
دیوید در این باره گفت : ما بی‌صبرانه منتظر اعلام نهایی از سمت کارشناسان کتاب رکوردهای جهانی گینس هستیم تا ببینیم آیا سگ ما به عنوان بزرگ‌ترین سگ دنیا انتخاب خواهد شد یا خیر.
این سگ حتی در توئیتر و فیس‌بوک دارای صفحه علاقه مندان خود است و هر روز به تعداد اعضای آن اضافه می‌شود.

صاحب این سگ در ادامه گفت : ما جرج را از زمانی که 7 هفته سن داشت بزرگ‌ کردیم و هیچ گاه فکر نمی‌کردیم او تا این اندازه رشد کند

 

دکتر ویلیام والاس از کلینیک نگهداری از حیوانات واقع در شهر تاکسون که مدارک لازم برای گینس را فراهم کرده است در این باره گفت : در کل دوران 45 ساله ای که من با انواع سگ‌های بزرگ جثه برخورد داشته ام ، هیچ گاه سگی را به بلندی جرج ندیدم



            ارسال نظر(0)
جمعه 18 مرداد 1392 :: 20:51
baradarandalton


دانستنی هایی درباره کاغذ




ـ كاغذ بافتی از الیاف گیاهی است ومرغوبیت آن به مواد اولیه و چگونگی عمل آوری آن بستگی دارد
ـ از نظر كیفیت , بهترین كاغذها از الیاف كتان و پنبه بدست می آیند ،كاغذ ساخته شده از چوب كاج در جای دوم وكاغذ نیشكر پس از آن قرار می گیرد
ـ كاغذ هم مثل پارچه پشت و رو دارد . روی كاغذ آن طرفی است كه در كارخانه كاغذ سازی به طرف نمد قرار می گیرد و صافتر است . پشت كاغذ آن طرفی است كه در كارخانه زیر كار است و روی آبكش قرار میگیرد. چاپ بر طرف روی كاغذ مرغوب تر خواهد بود .چاپ رنگی بر طرف روی كاغذ نتیجه بهتری دارد
ـ برای صاف كردن پشت كاغذ آن را از زیر نوردهای پرس براق عبور می دهند .این كار « ساتیناژ » نام دارد. برای تشخیص پشت و روی كاغذ آن را برش می دهند ، پس از برش ، لبه الیاف به سوی پشت كاغذ خم می شوند و اگر لبه كاغذ را با انگشتان لمس كنیم متوجه لبه دار بودن یك طرف آن می شویم
ـ كاغذ های مرغوبتر دارای مواد سلولوزی بیشتری هستند وسفیدترند .كاغذ های نا مرغوب مواد چربی بیشتری دارند و زردترند .كاغذ های نامرغوب با گذشت زمان و به ویژه بر اثر گرما ، شكننده می شوند و ممكن است موریانه آنها را بخورد
ـ كاغذ های گلاسه مرغوبترین نوع كاغذ هستند كه هر چه سنگین تر باشند ( یعنی گرماژ آنها بیشتر باشد ) كیفیت چاپ روی آنها بهتر است . معمولا” كارهای رنگی و یا اعلا را روی كاغذ گلاسه چاپ می كنند . هر چه مقدار و تعداد رنگها بیشتر باشد ، كاغذ گلاسه سنگینتری لازم است
ـ سطح كاغذ دارای خواب یا راه است . به هنگام چاپ باید كاغذ طوری به ماشین خورانده شود كه راه آن موازی محور سیلندر باشد و در صحافی كتاب باید خواب كاغذ موازی عطف كتاب باشد
ـ هر گاه خواب یا راه كاغذ موازی عطف كتاب نباشد ، برگهای كتاب حالت افتادگی ندارند بلكه به حالت ایستاده رو به بالا قرار می گیرند و خواننده آن را با فشار می خواباند ، در نتیجه كتاب زودتر فرسوده می شود
ـ كارخانه های كاغذ سازی در دنیا ، رولهای كاغذ را بصورت ورق برش داده و سپس ورق كاغذ را در اندازه‎های گوناگون بریده و پس از بسته بندی در اختیار مصرف كنندگان قرار می دهند
ـ راه بی راه كاغذ و مقوا را به دو صورت فلش و یاSG ) و (LG LGنشان داده می شود .(Long Grain) یعنی اینكه راه كاغذ موازی ضلع بلندتر است و ( Short Grain ) یعنی راه كاغذ موازی ضلع كوچكتر می باشد .علامت نیزه هم روی لفاف كاغذ , نشان دهنده راه كاغذ است .یعنی اگر فلش موازی ضلع بزرگ تر باشد , راه كاغذ در جهت ضلع بزرگتر است و اگر فلش در امتداد ضلع كوچكتر كاغذ قرار گیرد , راه كاغذ , ضلع كوچكتر است
ـ باید توجه داشت كه راه كاغذ هنگام چاپ باید موازی محور سیلندر ماشین چاپ باشد بعنوان مثال اگر یك نوع كاغذ ۷۰ × ۱۰۰ برای ماشین ۵/۴ ورقی راه باشد , وقتی آن را از وسط نصف كنیم كه در ماشین دو ورقی استفاده شود , بی راه وارد ماشین خواهد شد . بنابراین بهتر است هنگام خرید كاغذ به راه وبی راه نسبت به ماشینی كه قرار است آن را چاپ كند , آگاهی داشته باشیم
ـ برای تشخیص راه یا خواب كاغذ چند روش معمول است ، از جمله :
۱. كاغذ از طرف خواب آن خیلی راحت پاره می شود ولی اگر آن را با دست از طرف مخالف پاره كنیم ، مقاومت دارد و با نیروی بیشتری پاره می شود .
۲. اگر دو نوار از لبه پایینی وكناری كاغذ ببریم وكنارهم بگذاریم آن نواری كه به راه نیست ، لبه اش برمیگردد
ـ یكی از مشخصه ها برای شناخت كاغذ ، گرماژ آن است . كاغذ تحریر ۷۰ یا ۸۰ گرمی و گلاسه ۱۲۰ یا ۱۳۵ گرمی واژه هایی آشنا در دنیای انتشارات هستند . این گرماژ نشان دهنده وزن یك متر مربع از آن نوع كاغذ میباشد مثلا وزن یك متر مربع كاغذ ۷۰ گرمی ۷۰ گرم است. وزن كاغذ برش خورده از فرمول زیر تعیین میشود و شما براحتی میتوانید با وزن نمودن دقیق كاغذ برش خورده گرماژ آنرا بدست آورید. واحد طول و عرض در این فرمول سانتیمتر میباشد. گرماژ = طول × عرض / ۱۰.۰۰۰.۰۰۰ × وزن كاغذ به كیلوگرم
ـ در كاغذ های كاربن لس ( NCR ) كه به كاغذهای خود كپی مشهور هستند باید توجه شود كه این كاغذها زمان مصرف دارند وپس ازتاریخ مصرف , حساسیت خود را ازدست می دهند.



            ارسال نظر(0)
پنج‌شنبه 17 مرداد 1392 :: 10:37
baradarandalton

بررسي‌ها نشان مي‌دهد كه نخستين بار، انسان‌هاي عصر يخبندان كه نزديك به پنج ميليون سال پيش زندگي مي‌كردند به دليل شرايط نامساعد آب و هوايي، از كفش استفاده كردند.
مدارك ديگر گواه اينست كه كفش براي اولين بار در اواخر عصر پارينه‌سنگي وارد زندگي انسان شده يعني زمانيكه انسان هنر دبّاغي چرم را فرا گرفته‌است.
در ابتدا شكل ظاهري كفش‌ها بصورت نوارهايي از جنس چرم و يا علفهاي خشك بوده‌است كه انسان‌ها به دور پاي خويش مي‌پيچيدند. بعدها تكه‌اي از چرم بصورت بيضي شكل، روي كفشها اضافه شد كه با يك نوارتسمه چرمي بسته مي‌شده است.

 

 

تصويري از قديمي‌ترين كفش بدست آمده از انسان
نام: Areni-1
قدمت: ٥٥٠٠ سال قبل
تاريخ اكتشاف: ٢٠٠٨ ميلادي
محل اكتشاف: غار Areni-1 ، استان وایوتس دْزور،جنوب غربي ارمنستان

براي مشاهده تصوير در سايز بزرگتر، روي تصوير كليك نمائيد.

 

 

shoe_from_Areni-1_cave

بعدها كفش‌هاي راحتي –كه از لحاظ ظاهري تا حدودي شبيه صندل‌هاي امروزي بوده‌اند- جايگزين آن نوارها شده‌اند.
در دفينه‌هاي مصر باستان، نقاشي‌هايي وجود دارد كه مراحل مختلف آماده سازي چرم و ساخت كفش را نشان مي‌دهد. هم‌چنين اين تصاوير نشان مي‌دهند كه در مصر باستان، طبقه مرفه جامعه و قدرتمندان از كفش استفاده مي‌نمودند.

صندل‌هاي فرعون به گونه‌اي بوده‌ كه پنجه‌هاي پايش را نمي‌پوشانده است. ويژگي ممتازي كه در ظاهر كفش افراد عادي مشاهده نمي‌شود.
صندل‌هاي مصري از حصير، پاپيروس و يا ليف خرما ساخته مي‌شدند. بعدها زنان مصري كفش‌هاي خود را با جواهرات و سنگ‌هاي قيمتي تزئين كردند.

شواهد موجود حاكي از آن‌است كه يوناني‌ها با هدف مراقبت از بهداشت پاهاي خود علاقه زيادي به استفاده از كفش‌هاي مختلف مناسب با فعاليت‌هاي گوناگون داشته‌اند. زنان يوناني براي نشان دادن طبقه اجتماعي خود، پوشيدن صندل را آغاز كردند. كفش‌هاي آنان نشان‌دهنده زيبايي، ظرافت، پاكي و تجمل گراييشان بوده است.

گفته مي شود كه زنان يوناني به منظور جلب توجه مردان نوعي صندل‌ زيبا و بلند را به پا مي كردند كه در هنگام حركت با صدايي شبيه به ((تق تق))، به نوعي جاذبه جنسي براي جنس مخالف ايجاد مي نموده است.

در بين النهرين، از چرم‌ باضافه نوارهايي كه از جنس خود آن چرم بوده و به دور پا پيچيده مي‌شده است به‌عنوان كفش استفاده مي‌كردند.

از سوي ديگر رومي‌ها براي رفتن به مناطق جنگي، نوارهاي چرمي بادوامي را براي سپاه خود آماده مي‌كردند. از آنجائيكه خيلي اوقات لوئيس واتلوس، سناتور رومي به كفشهاي معشوقه‌اش كه آنرا در كت خود پنهان مي‌كرده به صورت پنهاني بوسه ميزده است، روميان اعتقاد داشتند كه كفش‌ها اشيائي مقدسند.

در رم باستان نيز كفش افراد، نشانگر طبقه اجتماعي‌شان ‌بوده است.
نمايندگان رم كه حافظ منافع رم در كشورهاي ديگر بودند كفش‌هاي سفيد به پا مي‌كردند، سناتورها كفش‌هاي قهوه‌اي و نيز براي استراحت از پوتين‌هاي يك شكلي كه در آن پنجه‌ها بدون هيچ پوششي آزاد بودند استفاده مي‌شده است.

نكته مشترك در تمامي اين تمدن‌هاي اوليه اشاره به اين مطلب دارد كه كفش علاوه بر پوشش پا، بيانگر وضعيت اجتماعي افراد بوده است. درواقع اگر چه اين پوشش براي حفظ بهداشت پا مورد استفاده قرار مي گرفته است، اما مُد و زيايي نيز در آن مورد توجه قرار مي‌گرفته است.

عليرغم اينكه قطعات كفش در ابتدا از مواد قابل دسترس انسان مثل: علف‌هاي خشك، چرم، پوست گاو و حصير ساخته مي‌شده است كمي بعد از آن بخش اعظمي از كفش‌ها از چرم، كائوچو، پارچه، چوب و پلاستيك تشكيل شد.

در مرحله نهايي توليد كفش (مونتاژ نهايي) چسب، بالشتك، لايه‌هاي تقويتي، پاشنه، قلاب، كفي، بند، تخت كفش، كفي پنجه و حاشيه هاي چرمي دور كفش جزء آيتم‌هاي اصلي محسوب مي‌شوند.

 

به‌طور كلي كفش‌ها به چند دسته كلي تقسيم مي‌شوند:

 پوتين‌ها
شامل: پوتين‌هاي مزرعه، گالش، چكمه‌هايي اسكي و چكمه‌هايي كه بعضاً تا بالاي زانو را پوشش مي‌دادند.

كفش‌هاي صنعتي
شامل: چكمه‌هاي پلاستيكي و كائوچويي براي استفاده در آزمايشگاه‌ها، كارگاه‌هاي ساختماني و خطوط توليد كارخانه‌ها.

كفش‌هاي غيرصنعتي
شامل: كفشهاي مخصوص دويدن، پياده روي، كوهنوردي، اسب سواري، تخت چوبي، پاشنه‌دارمعمولي، پاشنه نازك، پوستي و كفشهاي مخصوص تمرينات ورزشي.

صندل‌ها
شامل: دم پايي‌ها، انگشتي‌ها و كفش‌هاي راحتي.

تميزي يك كفش گوياي جايگاه مهم اجتماعي صاحب آن بوده و به نوعي بيانگر شخصيت دروني افراد است.
اگر چه امروزه، ريزه كاريهاي صنعت كفش به‌ نوعي گيج كننده شده است اما كفش‌هاي امروزي نيز بيانگر همان پيام‌ها هستند.

كفش‌هاي پوستي براي نخستين‌بار توسط انسان‌هايي كه در مناطق سردسير زندگي مي‌كردند مورد استفاده قرار‌گرفت و امروزه نيز استفاده از آنها در همان مناطق رايج است. حال آنكه نمونه‌هاي صندل پس از ساخت توسط مصري‌ها بارها و بارها در كشورهاي گرم ديگر مور استفاده قرار مي گيرد.



            ارسال نظر(0)
چهارشنبه 16 مرداد 1392 :: 13:07
baradarandalton

پانزده نکته مهم درباره نان           

         1 – استفاده از نان هایی که پخت مناسبی ندارند ، نان های خمیر و نان های فطیر اثرات منفی زیادی نظیر به تاخیر افتادن رشد کودکان ، پوکی استخوان ، بزرگ شدن کبد و ضعف سیستم عصبی دارند که متاسفانه هنگام پخت نان مورد توجه جدی قرار نمی گیرند . 

          2 – زمان استراحت خمیر بایدحداقل یک ساعت باشد تا تاثیرات مثبت در پیشگیری از بروز سرطان را نشان دهد .

          3 – نانواها استاندارد  زمان پخت نان مسطح ایرانی  را رعایت نمی کنند و نان بسیار کمتر از آن در تنور می ماند .

          4 – به دلیل کوتاهی نانوایان در استراحت دهی به خمیر، استفاده از آرد سفید در نانوایی ها به شدت در حال افزایش است . این نوع آرد درابتلا به دیابت ، چربی خون ، فشار خون و چاقی مفرط موثر است .

         5 – استفاده از جوش شیرین همچنان در نانوایی ها رواج دارد . نان حاوی جوش شیرین می تواند عامل ابتلا به کم خونی ، پوکی استخوان ، کم پشتی موها و سوء تغذیه باشد .

         6 – کم توجهی به موازین بهداشتی باعث شیوع بیماری های واگیردار است . تماس به پول آلوده، دست دادن با دیگران، سیگار کشیدن، دست زدن به کف و دیوار، عرق دست و خشک کردن عرق صورت با دست به جای استفاده از حوله و عدم دقت در نظافت ناخن ها در بعضی از نانوایی ها مشهود است .

         7 – استفاده مجدد از آرد و خمیر ریخته شده بر روی تخته و میز چانه گیری و آبی که در سطل برای شستن دست ها به کار می رود غیر مجاز است .

         8 – نازکی بیش از حد نان عامل مهمی در افزایش بیش از حد ضایعات و سوختگی نان است .

         9 – نان را نباید قبل از سرد شدن کامل روی هم و یا داخل کیسه های پلاستیکی قرار داد زیرا نان بیات و خمیر می شود، احتمال کپک زدگی بالا می رود و پلاستیک داغ خطر بروز سرطان را افزایش می دهد .

         10 – اکثر مردم با اصول نگهداری نان آشنا نیستند و نان سنتی نیز چند ساعت پس از پخت ، بیات و غیر قابل مصرف می شود. میزان ضایعات نان در ایران بسیار بالاست و از طرفی این ضایعات به مصرف خوراک دام می رسد که چنانچه حاوی کپک باشد ، مجددا کپک از طریق شیر وارد بدن انسان می گردد.

         11 – مجددا تاکید می گردد بخشی از ضایعات نان به دلایل زیر است :

                   عدم استفاده از مخمر در ترکیب خمیر و سفت لاستیکی شدن نان ها

                   کوتاهی زمان استراحت خمیر و کوتاهی زمان پخت در تنور

                    پهن و نازک شدن بیش از حد نان

                    حمل و نقل نادرست به منزل

                    دسته کردن نان داغ بر روی هم یا قرار دادن در معرض باد و آفتاب

        12 – میزان اتلاف انرژی در نانوایی های سنتی بالاست و در عوض بهره وری پایین است .

        13 – کارکران نانوایی های سنتی محیط کار ایمنی ندارند و خطرات جسمانی زیادی مانند ناراحتی های چشمی ، پوستی و استخوانی آنها را تهدید می کند .

        14 - در چانه گیری سنتی وزن چانه ثابت نمی ماند و با روش فروش فعلی ( عددی به جای توزین ) اجحاف زیادی در حق مصرف کننده صورت می پذیرد .

        15- نان خوب نانی است که حتی الامکان از آرد سبوسدار تهیه شود، با خمیر مایه و بدون استفاده از جوش شیرین عمل آوری گردد،هنگام پخت با حرارتی ملایم و یکنواخت در تماس باشد و در شرایط کنترل شده ای سرد شود



            ارسال نظر(0)
چهارشنبه 16 مرداد 1392 :: 13:01
baradarandalton

 

یکی از پدیده هایی که در جو زمین بویژه در مناطق عرض های جغرافیایی نزدیک قطبی رخ می دهد شفق قطبی است.شفق به شکل نوارهایی رنگین وزیبا در پهنه آسمان مشاهده می شود والبته از پشت آن نور ستارگان نیز قابل رویت می باشد.

زمانی که ذرّات باد خورشیدی به دام میدان مغناطیسی زمین می افتند با ملکول هاواتمهای بالایی جوّ زمین (در لایه یونسفر در ارتفاع بین 100 تا 80 کیلومتر)واکنش می دهند و موجب می شوند این ملکول ها، نور تابش کنند و پدیده شفق قطبی را به وجود آورند.علت اینکه این نورها در نواحی نزدیک قطبی رخ می دهند این است که در این مناطق تراکم خطوط میدان مغناطیسی ودر واقع توان میدان بیشتر بوده و این میدان ذرات بادخورشیدی رابه این نواحی هدایت می کند.(رجوع شود به مغناطکره)

 

به شفق های قطبی، نور قطب شمال یا نورهای شمالگان (aurora borealis)هم گفته می‌شود زیرا آنها فقط در نیم کرهٔ شمالی رویت می‌شوند و هر چقدر به قطب شمال نزدیک می شوید با توجه به مجاورت با قطب مغناطیسی شمالی زمین احتمال بیشتری می‌رود که بتوانید آنها را ببینید به طور مثال در شهر های شمالی کانادا که بسیار نزدیک به قطب هستند امکان رویت آنها بسیار زیاد است.

شفق های قطبی در نزدیکی قطب مغناطیسی شمالی ممکن است خیلی بالا باشد ولی در افق شمالی به صورت سبز بر افروخته و در صورد طلوع خورشید به صورت قرمز کمرنگ دیده می‌شود. شفق های قطبی معمولا از سپتامبر تا اکتبر و از مارس تا آوریل اتفاق می افتند. بعضی از قبایل کانادایی به این پدیده رقص ارواح می‌گویند.

پدیده شفق در قطب جنوب نیز با نام aurora australis اتفاق می افتد ولی فقط در جنوبی ترین عرض جغرافیایی قابل رویت است و گاهی اوقات در آمریکای جنوبی و استرالیا ( استرالیا در زبان لاتین به معنی جنوب است).در قطب جنوب این پدیده با نام نورجنوبگان نیز معرفی می شود.

Benjamin Franklin اولین کسی بود که به شفق های قطبی توجه نشان داد. در تئوری او علت وقوع شفق های قطبی این انتقال نور در مرکز بار الکتریکی در سرزمینهای قطبی توسط برف و رطوبت شدت می‌گیرد، بود.

 زیبا نیست...؟!

بعضی وقت‌ها شبیه به پرده‌ی آویزان، یا نورهای متحرک و یا پرتوهای نور است. رنگ آن نیز تغییر می‌کند ولی بیشتر مواقع دارای سایه‌ی سبز یا صورتی است. شفق‌ها مانند پرده‌هایی عظیم به طول صدها کیلومتر از نورهای رنگی هستند در موارد نادر شفق قطبی ممکن است سراسر آسمان مرئی، از افق تا سمت الراس را بپوشاند.

شفق های قطبی معمولا باید فقط در قطب ها اتفاق بیافتند. ولی به ندرت در عرض های جغرافیایی میانی نیز دیده می‌شوند.این حالت زمانی رخ می دهد که خورشید در اوج فعالیتهای خود در چرخه 11 ساله باشد.بطور کلی با افزایش فعالیتهای خورشیدی بروز این پدیده نیز افزایش می یابد.برای اندازه گیری ارتفاع این پرتوها از دو یا چند نقطه در سطح زمین که دارای فاصله زیادی هستند به طور همزمان از آنها عکسبرداری می شود وسپس بکمک روابط مثلثاتی ارتفاع آنها می شود.

در مشتری و زحل قطب های مغناطیسی قوی تری وجود دارد و هر دو آنها کمربند تشعشع radiation belt بزرگی دارند. و شفق های قطبی به وضوح توسط تلسکوپ هابل در آنها دیده شده است. در اورانوس و نپتون نیز شفق قطبی وجود دارد.

 

شفق های قطبی در مکانی مانند زمین توسط باد های خورشیدی ایجاد می‌شود ولی در مشتری اقمار آن به خصوص قمر آیو علت وجود این پدیده هستند.

 شفق قطبی چیست؟

این پدیده همچنین در مریخ و زهره نیز دیده می‌شود زیرا زهره دارای مغناطیس درونی نیست. شفق قطبی در زهره گاهی اوقات تمام سیاره را نیز می پوشاند. این پدیده در زهره توسط باد های خورشیدی تولید می‌شود. همچنین در 14 آگوست 2004 در مریخ نیز  به ثبت رسیده است.

 



            ارسال نظر(0)
پنج‌شنبه 02 خرداد 1392 :: 19:04
baradarandalton

 

۱. طبع آن گرم و خشك است.


۲. انرژی بخش، مقوی قوه باه و تقویت‌كننده اعضای رئیسه بدن می‌باشد.
۳. زعفران تقویت كننده قلب و مقوی معده می‌باشد.
۴. زیاده‌روی در خوردن زعفران امكان سكته مغزی دارد.
۵. زعفران تسكین‌دهنده درد دندان می‌باشد از دمكرده آن ابتدا مزمزه كرده سپس بنوشید به خاطر داشته باشید كه باید به مقدار خیلی كم مصرف شود.
۶. كسانی كه بلغمی مزاج هستند به مدت یك هفته صبح‌ها كمی زعفران میل كنند.
۷. زعفران ضد تشنج است.
۸. دمكرده زعفران پاك كننده كلیه و مثانه می‌باشد.
۹. زعفران برای  سلسله اعصاب سمپاتیك و پاراسمپاتیك مفید می‌باشد.
۱۰. مسكن اعضای سطحی بدن است.
برای مشاهده ادامه این پست به ادامه مطلب مراجعه فرمایید.
۱۱. برای اختلالات ریوی و برونشیت‌های مزمن و سرفه مفید می‌باشد.
۱۲. هضم كننده غذا است.
۱۳. زعفران برای تشنجاتی كه منشأ آن تحریكات مغزی باشد مفیداست.
۱۴. برای درمان بیخوابی‌هایی كه منشأ تحریكات مغزی دارد زعفران مفید می‌باشد.
۱۵. مقدار دمكرده زعفران نیم گرم در هر یك لیتر آب می‌باشد روزی سه استكان بنوشند.
۱۶. خوردن زعفران باعث دفع اخلاط می‌شود.
۱۷. خوردن كمی از زعفران با عسل موجب تسكین دردها و سردرد می‌شود.
۱۸. مصرف زیاد زعفران باعث كم‌شدن حواس و مصرف كم آن باعث تقویت حافظه می‌گردد و ضد فراموشی است.
۱۹. برای تقویت بینایی از زعفران استفاده كنید.
۲۰. برای درمان تنگی‌نفس داخل سیب را خالی كرده و در آن زعفران بریزید و بو كنید و توجه داشته باشید كه بوئیدن زیاد زعفران موجب سردرد می‌شود.
۲۱. مصرف زیاد زعفران باعث خنده‌های طولانی می‌گردد كه در انتها موجب مرگ می‌گردد.
۲۲. ابوعلی سینا برای رفع كندی ذهن تركیبی از زعفران، كُندر و عسل تجویز می‌نمود زعفران یك گرم، كندر ۱۰ گرم، عسل ۱۵۰ گرم را مخلوط كرده روزی یك قاشق مرباخوری میل شود.
۲۳. خوردن یك لیوان شیر سرد با كمی عسل و زعفران باعث تقویت ذهن می‌شود.
۲۴. برای خرد شدن سنگ كلیه از شربت زعفران و عسل استفاده كنید یك گرم زعفران را در ۲ لیتر آب حل كرده سپس با عسل به صورت شربت درآورده هر ۶ ساعت یك لیوان از شربت میل شود شربت نباید زیاد سرد باشد منظور در هوای آزاد نگهداری شود نه در یخچال.
۲۵. برای ورم كیسه صفرا از شربت زعفران با كمی گلاب میل شود.
۲۶. در گذشته از زعفران برای سرفه و سیاه سرفه نیز استفاده می‌كردند.
۲۷. برای درمان بیخوابی و سردردهای شدید روغن زعفران را به پیشانی خود بمالید.
* طرز تهیه روغن زعفران: ۱۰۰ گرم روغن كنجد با ۲ گرم زعفران مخلوط كرده چند روز بگذارید بماند و به هم بزنید  سپس صاف نموده استفاده شود.
۲۸. برای درمان تشنج می‌توان از شربت زعفران استفاده كرد.
۲۹. برای محفوظ‌ ماندن خواص آن، زعفران را دور از نورنگهداری‌كنید.
۳۰. مصلح زعفران سكنجبین و انیسون می‌باشد چنان‌چه زیاد مصرف شد از این مصلح می‌توان استفاده كرد.
۳۱. امام علی‌النقی(ع) فرموده‌اند: برای درمان مالاریا فالوده‌ای از عسل و زعفران به بیمار بدهید و سعی شود كه در آن روز بیمار غذای دیگری نخورد، مقدار مصرف زعفران نباید بیشتر از یك گرم در روز باشد.
۳۲. زعفران جریان خون را سریع و آسان می‌نمایاند.
۳۳. زعفران بی‌نظمی در قاعدگی را برطرف می‌كند بعد از پاك شدن به مدت ۷ روز از شربت زعفران استفاده شود و در دوران قاعدگی از مصرف زعفران خودداری شود.
۳۴. شربت زعفران دانه‌های سرخك را سریع بیرون می‌ریزد.
۳۵. برای درمان نازایی ثعلب و كمی زعفران را آسیاب نموده، مخلوط كرده به صورت اوول شب هنگام خواب در دهانه مهبل بگذارید.
۳۶. برای لكه‌های ریز نیم گرم زعفران، ۲۰ گرم نشاسته، عرق برگ چنار به اندازه‌ای كه كافی باشد خمیر كرده به صورت ماسك روی صورت بگذارید.
۳۷. برای درمان درد چشم كمی زعفران را با زرده تخم‌مرغ مخلوط نموده به چشم بكشید.
۳۸. برای درمان سخت‌زایی از شربت زعفران استفاده شود.
۳۹. برای درمان آبریزش چشم و ورم گوش ضماد زعفران بسیار مؤثر است.

 



            ارسال نظر(0)
پنج‌شنبه 02 خرداد 1392 :: 18:59
baradarandalton

حقایقی در مورد عنکبوت ها

دانستنی ها | حقایقی در مورد عنکبوت ها عنکبوت به عنوان یکی از حشرات بزرگ و ترسناک در دنیا شناخته می شود و همیشه سایه ای از ترس و افکار ناشناخته در مورد این حشره وجود داشته است. در این مطلب قصد داریم تا شما را با نکاتی جالب در مورد زندگی عنکبوتها آشنا کنیم.
 

حقایقی در مورد عنکبوت ها

عنکبوت ها و محیط زیست
سم عنکبوتها بر اساس تحقیقات دانشمندان به عنوان یک ماده حشره کش دوستدار محیط زیست شناخته شده است. سم این جانور چه به صورت طبیعی و یا مصنوعی تهیه شود می تواند به عنوان یک آفت کش بسیار قوی در مزارع به کار رود. این سم به موجوداتی که در نزدیکی محل سم پاشی قرار دارند آسیب نمی زند و همچنین آفت مورد نظر نمی تواند در برابر این سم مقاوم شود.

حقایقی در مورد عنکبوت ها

رشته های عنکبوت
تارهایی که عنکبوتهای درست می کنند از جمله عجایب دنیای طبیعت هستند. این تارها به نوعی از پولاد سخت تر هستند و امروزه از آنها و ترکیبات شبیه به آن در ساخت جلیقه های ضد گلوله استفاده می شود. نکته بعدی سبک بودن عجیب این تارها است. چیزی در حدود 40 هزار کیلومتر از این تارها تنها 450 گرم وزن دارد.

حقایقی در مورد عنکبوت ها

عنکبوتها و محیط زندگی انسان
باید گفت که این حشره علاقه خاصی به محیط های زندگی انسانی دارد که می تواند برای انسان بسیار خطرناک باشد. در نقاط مختلفی از جهان می توان عنکبوتها را در محل های سکونت انسان پیدا کرد. در کشورهایی مثل آمریکا و یا استرالیا می توان تعداد زیادی از انواع عنکبوتها را پیدا کرد که در محیط های مختلف از تخت خواب تا درون استخر زندگی می کنند. خوشبختانه به دلیل وجود پادزهرهای مناسب برای گزیدگی موردی از مرگ بعد از سال 1980 گزارش نشده است.

حقایقی در مورد عنکبوت ها

عنکبوتها شکارچیانی قهار
در دنیا چیزی در حدود 40 هزار گونه عنکبوت وجود دارد که بنا بر مطالعات صورت گرفته تنها یک گونه از آن شکارچی نیست. در این میان 50 گونه از عنکبوتها دارای سم هایی هستند که برای انسان مضر هستند و می توانند انسان را دچار مشکل کنند. دو نوع سم عنکبوت وجود دارد. یک گونه از سم ها که به اندام نرم اطراف محل گزش آسیب می زند و گونه دیگر که به سیستم عصبی انسان آسیب می زند. در زمان گزش مسائل مختلفی مطرح است که از آن جمله می توان به میزان فرو رفتن نیش، نوع سم و مقدار وارد شده از این ماده به بدن انسان اشاره کرد.

حقایقی در مورد عنکبوت ها

عنکبوتها و باغبانی
باید اعتراف کرد که وجود عنکبوتها برای بسیاری از باغ ها و مزارع امری مناسب است. عنکبوتها تعداد زیادی از حشرات ریز و کوچک را به عنوان غذا استفاده می کنند و علاوه بر تامین مواد غذایی خود کمک بزرگی برای اکثر کشاورزان و باغداران هستند. عنکبوتها معمولا با تار تنیدن و یا پریدن بر روی شکار خود آن را شکار می کنند. هر عنکبوت می تواند 20 تا 60 برابر طول خود را بپرد.

حقایقی در مورد عنکبوت ها

عنکبوتها موجوداتی ترسو
برخلاف تصوری که بسیاری از عنکبوت دارند این حشره اصلا ترسناک نبوده و حتی قصد آزار انسان را نیز ندارد. اگر در مکانی مشاهده کردید که عنکبوتی در حال بالا رفتن از قسمتی از بدن شماست به هیچ وجه نگران نشوید. سعی کنید تا به آرامی عنکبوت را از بدن خود جدا کنید و به هیج وجه از حرکات سریع و یا خشن استفاده نکنید.

حقایقی در مورد عنکبوت ها

عنکبوتها و زندگی اجتماعی
در کل عنکبوتها موجوداتی هستند که به تنهایی زندگی می کنند و کمتر دارای زندگی اجتماعی هستند. اما در میان 40 هزار گونه از عنکبوتها چیزی در حدود 500 تا 1000 گونه دارای زندگی اجتماعی هستند و معمولا خانه هایی کندو مانند برای خود می سازند که به طور معمول در هر کدام از آنها 20 هزار عنکبوت زندگی می کنند.



            ارسال نظر(0)
شنبه 25 آذر 1391 :: 17:43
baradarandalton
 
 
 
💬 نظرات کاربران
💬ثبت نام کاربران
💬ورود کاربران